Description
Corne de gazelle Façon RocherMaison houry
Découvrez la Cornes de Gazelle façon Rocher, une création artisanale signée Maison Houry qui mêle tradition marocaine et gourmandise contemporaine. Chaque corne de gazelle est façonnée à la main, avec une pâte fine renfermant un cœur fondant d’amandes parfumées à la fleur d’oranger.
L’originalité de cette pâtisserie réside dans son enrobage façon rocher, composé de chocolat noir 70% et de noisettes concassées, apportant croquant et intensité à chaque bouchée. La combinaison de textures – fondant, craquant, croquant – transforme chaque dégustation en un moment gourmand exceptionnel.
Parfaite pour un goûter raffiné, accompagner un café ou un thé, ou pour être offerte dans un coffret, la corne de gazelle façon Rocher est une création audacieuse qui allie authenticité et modernité.
Présentation
La corne de gazelle se réinvente avec un manteau chocolaté et croustillant, pour une dégustation à la fois raffinée et gourmande.
Allergènes
Fruits à coque (amandes, noisettes), gluten (farine), lait (beurre, chocolat). Le chocolat peut contenir des traces de lait et de soja.
Ingredients
Amandes, farine, beurre, sucre, chocolat noir 70%, noisettes concassées, eau de fleur d’oranger, mastic de Chios, fleur de sel.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. 10 jours au bas de votre réfrigérateur et les sortir une demi-heure avant la dégustation.
Avis
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